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Cerdeña cautiva con su interior salvaje, playas fuera de este mundo y excentricidades entrañables. Aquí la emoción de las unidades costeras, los rompecabezas prehistóricos y cuatro millones de ovejas gobiernan las carreteras. Cerdeña tiene algunas de las playas más soñadoras que encontrarás sin salir de las costas europeas. Sí, la arena es realmente blanca y el mar, el azul más azul.

Imagínese echando anclas en las bahías de Costa Esmeralda, donde celebridades y supermodelos se divierten en aguas color esmeralda; jugando al náufrago en las calas del Golfo de Orosei, donde los acantilados escarpados aseguran el aislamiento; o navegando al grupo de islas de granito de La Maddalena.

Ya sea que camines descalzo por las dunas en la Costa Verde azotada por las olas o descansando en las suaves y sedosas bahías de la Costa del Sud, desenrolla tu toalla de playa y nunca querrás irte.

Aventuras al aire libre

Si vas lento o rápido, eliges la costa o el país, Cerdeña es una de las últimas grandes aventuras isleñas de Europa. Camine por el exuberante y silencioso interior hasta el crepúsculo de las ruinas nurágicas de Tiscali. Camina por el vertiginoso sendero costero hasta la bahía en forma de medialuna de Cala Luna, donde los escaladores arañan los acantilados de piedra caliza.

O pasea por los bosques de encinas hasta el poderoso cañón de Gorropu Gorge. El encanto del mar es irresistible para los windsurfistas en la costa norte, mientras que los buceadores hablan sobre los naufragios frente a la costa de Cagliari, la cueva submarina de Nereo y las sumergidas ruinas romanas de Nora.

La Isla de Cerdeña tiene una amplia gastronomía

Como lo dijo sucintamente DH Lawrence: “Cerdeña es diferente”. De hecho, aquí puedes ir desde bosques casi alpinos a playas blancas como la nieve, o encontrar rarezas de la vida silvestre como los burros albinos de ojos azules en la Isola dell’Asinara y los caballos salvajes que vagan por Giara di Gesturi.

La isla también es un evento culinario único, con distintas formas de pasta, pan y dulces, sus propios vinos (blancos Vermentino, tintos de Cannonau) y quesos, incluido el magdaly casu marzu pecorino, escondido en graneros en el interior de la montaña. En todos los sentidos, podemos pensar que Cerdeña es diferente, y mucho más agradable de lo que se puedaa creer.

Cerdeña tiene una amplia gama de opciones para comer. La reservación el día de su comida generalmente está bien, pero reserve con al menos una semana de anticipación para lugares populares. Dulce, mantequilla de ricotta, langosta, langostinos rojos y salmonetes del Med, tomillo silvestre, romero, mirto y enebro, aceitunas y cítricos madurados al sol, cordero criado en granjas y cochinillo cocido.

Disfrute de las vistas de la montaña y el mar, los excelentes vinos de producción casera, las propias tomas de pasta y los productos agrícolas recién ganados y está buscando una gran experiencia culinaria. Sencillo pero genial.

Viaje en el tiempo

Cerdeña ha sido pulida como una piedra por las olas de su historia y patrimonio. La isla está dispersa con 7000 nuragas (Un nuraga o nuraghe ​ es el principal tipo de edificio megalítico que se puede encontrar en Cerdeña), torres y asentamientos de la Edad de Bronce, tombe dei giganti (tumbas de la ‘tumba del gigante’) y domus de janas (tumbas de la ‘casa de hadas’). En todos los caminos rurales y en cada aldea hay de 10 ovejas a 100 ovejas, estos remanentes de la prehistoria esperan ser reunidos como el rompecabezas más enigmático.

Cerdeña es también una isla de festivales fabulosamente excéntricos, desde el desfile de carnavales de mamuthones macabros de Barbagia, que se dice que desterrará a los demonios de invierno, a S’ Ardia la carrera a caballo de Sedilo que desafía a la muerte.