La belleza seductora de Antigua comienza a seducir desde el momento en que llegas. Una vez fue capital de Guatemala, sus paisajes urbanos de fachadas en colores pastel se despliegan bajo la mirada de tres volcanes, y edificios coloniales bellamente restaurados se encuentran junto a pintorescas ruinas en un entorno similar a un parque.
El estatus de ciudad declarada Patrimonio de la Humanidad significa que incluso las cadenas de comida rápida deben esconderse detrás de las fachadas de edificios tradicionales.
Si bien las iglesias, plazas y mercados de Antigua están llenos de actividad, la ciudad también es un punto de interés mundial con un ambiente relajado, gracias a las docenas de escuelas de español que operan aquí. Fuera de la ciudad, las comunidades mayas, las plantaciones de café y los volcanes ofrecen amplias oportunidades para la exploración.
A lo largo de su historia, esta ciudad ha sufrido terremotos, inundaciones, erupciones volcánicas y abandono virtual. Pero en las últimas décadas ha resurgido con mucha entereza, impulsada por el orgullo de sus habitantes. No es de extrañar que Antigua siga siendo el destino más visitado de Guatemala.
Gastronomía
Antigua tiene posiblemente la más amplia gama de opciones para comer en Guatemala. Todas las principales cocinas internacionales están representadas aquí, así como un montón de buena comida local y centroamericana, a todos los precios.
El sábado y el domingo, se colocan mesas frente al Convento La Merced, que sirven, entre otros bocadillos, sándwiches de ensalada de pollo, rellenitas, enchiladas, tamales y sus chuchitos guatemaltecos de variante con guarnición de carne. Salsa y repollo en escabeche, junto con tazones de atol blanco (una bebida caliente a base de maíz). ¡Hablar de comida casera!
La mayoría de los restaurantes formales no incluyen el IVA y los cargos por servicio en sus menús, pero los agregan a la factura. Esto puede agregar más del 20% a lo que podría haber esperado, así que esté preparado.
Donde quedarse
Con alrededor de 150 hoteles, posadas y albergues, Antigua cuenta con una amplia gama de alojamientos para adaptarse al estilo o presupuesto de cualquier viajero, incluidos algunos de los mejores lugares del país. Algunos de los hoteles de rango medio de Antigua le permiten dejarse seducir por el encanto de la cultura colonial con un desembolso moderado de dinero.
Las tarifas de las habitaciones varían: las estancias entre semana a menudo pueden ser un 20% más baratas que las noches de viernes y sábado (los albergues suelen ser la excepción a esta regla). Los precios se duplican durante la Semana Santa y la demanda aumenta – reserve lo más adelante posible.
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