Después de una guía general para visitar Hamburgo, después de apuntar los sitios de interés de la ciudad; hablemos de la gastronomía. Porque si viajas es indispensable saber dónde y qué comer en Hamburgo.
Dónde y qué comer en Hamburgo
Dónde y qué comer en Hamburgo: Platos típicos
Los platos originales de Hamburgo son:
- Birnen, Bohnen und Speck
- Aalsuppe
- Finkenwerder Scholle
- Pannfisch
- Rote Grütze
- Labskaus
Dónde y qué comer en Hamburgo: Postres
- Hamburgo es también el hogar de una curiosa pastelería regional de postre llamada Franzbrötchen. Con un aspecto más parecido a un croissant aplanado, el Franzbrötchen incluye un relleno de canela y azúcar; a menudo con pasas o azúcar morena.
- Los panecillos comunes tienden a ser de forma ovalada y de la variedad de pan francés.
Dónde y qué comer en Hamburgo: Lugares
- Joker, Reeperbahn 153. Excelente comida a precios muy bajos. Genial para un bocado rápido antes de salir en el área.
- Cafe Piya. Excelentes hamburguesas a precios razonables, en el corazón de Schanzenviertel.
- Geelhaus. El menú cambia con frecuencia; comida fresca, creatividad.
- Lühmanns Teestube. Acogedor café local. Comida ligera y especialidades locales, pasteles maravillosos y productos horneados.
- Restaurante Kalliopea. Comida tradicional de Grecia.
- Parlament. Comida local tradicional en el increíble sótano de la línea de alimentación Rathaus.
- Restaurante Cox. Restaurante de moda con una cocina internacional siempre buena, a menudo platos alemanes locales.
- Delta Bistro. Es una visita obligada para todos los amantes de la carne y el pescado de alta calidad, pero el menú ofrece algunos platos vegetarianos, también.
- Elbfisch Restaurant. Este restaurante es una visita obligada para especialidades de mariscos locales. Está enclavado en un salón arquitectónicamente bello y muy característico en Altona. La decoración es acogedora, con poca luz y muy cómoda. La entrada es a través de una tienda de mariscos donde todos los ingredientes están distribuidos y la cocina abierta es visible. El personal increíblemente amable (y de habla inglesa) recomendará las especialidades diarias.
- Fischereihafen-Restaurant. Excelente vista de partes del puerto y el río Elba. Muchas celebridades han cenado aquí, incluida la realeza inglesa.
Dónde y qué comer en Hamburgo: Cafeterías
- Cafe Gnosa. Cafetería con una amplia variedad de deliciosos pasteles, también es bueno para el desayuno. Puede que no sea fácil atrapar una mesa durante las horas pico. Muy recomendado para adictos al azúcar y a la cafeína.
- Cafe Klatsch. Una pequeña cafetería que sirve un delicioso desayuno y otras exquisiteces en un ambiente muy acogedor con un personal amable.
Si desea relajarte y tomar un café en algunas cafeterías, ve a:
- MarYSol («Ottenser Hauptstraße»), Café Schmidt, König (ambos Bahrenfelder Straße) o algunos otros cafés en el área de Ottensen.
- Piazza, en el «Schulterblatt» (Schanze). Aquí encontrarás una gran cantidad de bares y cafés, muchos de ellos de origen portugués o español.
- Lange Reihe. Muchos bares, cafeterías y restaurantes a lo largo de la calle. Aunque Lange Reihe es el corazón de la comunidad homosexual, la mayoría de los lugares son visitados conjuntamente por personas heterosexuales y homosexuales de cualquier edad.