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Sin lugar a dudas, el futuro de Hobart se ve optimista. El turismo está en auge y el casco antiguo está zumbando con bajas tasas de vacantes, altos precios inmobiliarios y confianza en sí mismos. Hobart es una ciudad portuaria, y en estos días, la zona costera de Hobart es sin duda un bullicio, con viejos pubs junto a nuevos bares de cerveza artesanal, innumerables restaurantes y cafés, museos, festivales, ferries, alojamiento … y todo ello lavado con un encanto salado y un sentido de la historia. En una tarde soleada hay pocos lugares más agradables para encontrarte.

Arriba en las montañas

Hobart

Montando por encima de la ciudad se encuentra Kunanyi / Mt Wellington, una escarpada bestia de basalto que parece estar hecha para el ciclismo de montaña y el senderismo. Kunanyi, asi es llamada por los aborígenes locales este monolito de 1271 m de altura que define la ciudad que está debajo y la protege.

Conduzca a la cumbre en cualquier época del año: tiene la certeza de tener una vista espectacular o una experiencia lunar, envuelta en las nubes, caminando entre montones de nieve, rocas salpicadas de líquenes y las plantas atrofiadas que de alguna manera sobreviven en estos cielos elevados. Luego, regresa al paseo marítimo en bicicleta de montaña como ninguna otra.

Que comer y beber

Hobart

El nuevo orden de servicio aquí se centra en productos locales y de temporada de alta calidad, convertidos por hábiles chefs en maravillosos restaurantes, cafés y pubs. La cultura del café también está firmemente arraigada, con pick-me-ups de doble disparo disponibles a cada paso. ¿Y el alcohol? Cascade Brewery lidera la principal brigada cervecera de Australia, pero aquí también se está formando unas cervecerías artesanales. Y con la cena, los vinos de clima fresco de los valles de los ríos Coal y Derwent son difíciles de superar.

Temporada de festivales

Hobart

La temporada de festivales de verano de Hobart ¡es una maravilla absoluta! Durante unas pocas semanas dando vueltas alrededor de la víspera de Año Nuevo, esta pequeña ciudad se vuelve loca con los viajeros, amantes de la comida, músicos y marineros desde Sydney hasta la Hobart Yacht Race que da vuelta la ciudad. El festival Taste of Tasmanian, que destaca los productos locales, es la pieza central del verano.

Luego, en las profundidades del invierno, el lado más macabro y desquiciado de Hobart sale a jugar: el Dark MOFO festival arroja una luz gótica pálida sobre el pasado y el presente de la ciudad, con visitantes que se deleitan con actuaciones extravagantes, fiestas, hogueras, instalaciones y un montón de buen vino tinto.