La capital de Serbia siempre está en movimiento: una escena en constante cambio de nuevos bares y restaurantes junto a los favoritos de siempre. Tras un verano abrasador, las temperaturas son perfectas para disfrutar al máximo de la animada cultura de los cafés y de la mejor vida nocturna de Europa del Este. He aquí algunas razones por qué visitar Belgrado; es una de las atracciones ocultas de Europa.

Por qué visitar Belgrado

Veamos por qué visitar Belgrado es la mejor idea para tu próxima escapada.

El ambiente de fiesta frente al río no tiene rival

No hay muchas ciudades que hayan sabido aprovechar sus riberas como Belgrado. Más de doscientos bares, discotecas y restaurantes flotantes, conocidos como splavovi, bordean los ríos Danubio y Sava: desde pequeños cafés íntimos hasta grandes discotecas que abren hasta el amanecer.

Algunos sólo abren en verano, pero otros, como el Splav Play, permanecen abiertos todo el año. Preciosas vistas del río acompañadas de cócteles que cuestan menos de 500 dinares.

Aquí se puede comer como un rey/reina

La oferta de restaurantes en Belgrado es vertiginosa, y muchos son absurdamente baratos para la mayoría de los estándares europeos. El casco antiguo está lleno de restaurantes tradicionales serbios, donde se pueden degustar platos balcánicos básicos como cevapcici (rissoles de carne) y pimientos rojos asados rellenos de queso.

También puedes unirte a los más modernos en la cosmopolita colección de restaurantes frente al mar de Beton Hala, donde predominan los sabores italianos, españoles y asiáticos.

Rara vez hay un momento de tranquilidad en Knez Mihailova, el amplio bulevar peatonal de Belgrado que atraviesa el casco antiguo. Entre músicos callejeros, vendedores ambulantes y paseantes, se puede echar un vistazo a las tiendas o parar a tomar un café en uno de los muchos cafés que hay frente a los hermosos edificios decimonónicos de la calle.

Zonas de moda

Dirígete a la orilla oriental del río Sava, a Savamala, antigua zona degradada de almacenes abandonados y mansiones Art Nouveau en decadencia. En los últimos años, bares y discotecas se han instalado en los edificios vacíos y les han dado un aire nuevo e hipermoderno.

KC Grad y Mikser House se han puesto a la cabeza de esta regeneración funky, ambos situados en antiguos almacenes y ofreciendo una mezcla de música en directo, comida, bebida y puestos de ropa vintage.

Pásate a tomar algo por el jardín de estilo shabby chic del Klub Dvoristance o por el moderno e industrial Prohibicija antes de detenerte en el Tranzit Bar para disfrutar de un cóctel en su interior abovedado de ladrillo.

Puedes retroceder en el tiempo

Al cruzar el Sava en dirección a Zemun, se nota inmediatamente la diferencia entre el este y el oeste. Zemun, ahora un suburbio de Belgrado, formó parte del Imperio Austrohúngaro hasta 1918,y el legado arquitectónico de los Habsburgo es inconfundible.

Pero el ambiente es típicamente balcánico, con el aroma del café turco que sale de las mesas de los cafés ribereños y se mezcla con los tentadores aromas de las marisquerías.

Sube a lo alto de la Torre Gardos, construida por los húngaros en 1896, para disfrutar de unas vistas panorámicas de Belgrado y el Danubio.

Incluso la zona turística tiene un aire bohemio

Skadarlija es lo más parecido a una zona turística de Belgrado, un barrio bohemio del siglo XIX donde poetas y escritores se reunían y discutían tomando café, rakija y fumando en los cafés de sus callejuelas empedradas y llenas de baches. El café, la rakija y los cigarrillos -y algunas callejuelas empedradas y llenas de baches- siguen presentes junto a restaurantes serbios a la antigua usanza, donde los músicos callejeros cantan canciones folclóricas tradicionales.

Historia bajo tus pies

Kalemegdan es la parte más antigua de la ciudad, un inmenso parque que abarca la historia de Belgrado desde la época romana. Es fácil pasar aquí un día perdiéndose agradablemente entre sus senderos arbolados, explorando la imponente Fortaleza de Belgrado y el museo militar y subiendo a las murallas para contemplar el Sava y el Danubio.

También es el corazón verde de la ciudad, un lugar relajado para picnics y paseos. Si te detienes a comer algo en Kalemegdanska Terasa, podrás escuchar los sonidos de los animales del zoo.

Hay una playa urbana sorprendente

Ada Ciganlija, una isla del río Sava convertida en península, es la única playa con bandera azul de Serbia, todo un logro para un país sin salida al mar. En pleno verano es el patio de recreo de la ciudad, abarrotado de gente que se refresca en el agua, practica piragüismo o se divierte en la gigantesca pista de obstáculos estilo Total Wipeout. Pero incluso una vez finalizada oficialmente la temporada estival, puedes darte un chapuzón, repostar en uno de los muchos cafés que hay junto al agua, pasear por sus frondosos senderos o alquilar una bicicleta para dar un tranquilo paseo.